Le restaurant Boixetes de Cal Manel a ouvert ses portes en 1989. Durant ces années, ses propriétaires, Manel et Teresa, ont démontré une véritable passion pour la restauration et l’attention au client.

Le succès de notre cuisine repose sur le fait que les produits avec lesquels nous préparons nos plats sont toujours de première qualité. 

Valorisez à la fois les plantes et les animaux qui nous servent de nourriture, ainsi que le travail du producteur qui cultive, soigne et nourrit pour nous ces plantes et ces animaux.

Valorisez le fruit du travail des agriculteurs, des éleveurs et des artisans et montrez votre gratitude envers chaque être vivant qui a été sacrifié pour être notre nourriture.